Ніжне куряче люля, загорнуте у жирову сітку, готове подарувати максимум соковитості та аромату. Кожен шматочок — це гармонія курячого фаршу, часнику, цибулі та свіжого кропу, яка робить приготування простим і неймовірно смачним.
У духовці
Розігрійте духовку до 190°C.
Викладіть люля-кебаб на решітку або деко.
Запікайте 25–30 хвилин, один раз обережно перевернувши.
Наприкінці можна увімкнути гриль на 3–5 хвилин для рум’яної скоринки.
На мангалі
Викладіть люля на решітку або шампури.
Готуйте над середнім жаром 15–20 хвилин, регулярно перевертаючи.
Люля має добре підрум’янитися, залишаючись соковитим усередині.
Харчові властивості на 100г
Калорії:220ккал
Білки:18г
Жири:17г
Вуглеводи:1г
