Люля-кебаб телячий (300г)

Насолоджуйтесь телячим люля-кебабом, де м’яке м’ясо поєднується з ароматною цибулею, кропом та часником. Жирова сітка зберігає всі соки, щоб після приготування кожен шматок був ніжним і насиченим ароматом.

У духовці
Розігрійте духовку до 190°C.
Викладіть телячий люля на решітку або деко.
Запікайте 25–30 хвилин, один раз обережно перевернувши.
Наприкінці можна увімкнути гриль на 3–5 хвилин для рум’яної скоринки.

На мангалі
Викладіть люля на решітку або шампури.
Готуйте над середнім жаром 15–20 хвилин, регулярно перевертаючи.
Люля має добре підрум’янитися, залишаючись соковитим усередині.

Харчові властивості на 100г
Калорії:230ккал
Білки:19г
Жири:18г
Вуглеводи:1г